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顶住舌尖诱惑哪些零食不该吃

发布时间:2020-06-22 13:16:30 阅读: 来源:内墙砖厂家

顶住舌尖诱惑,哪些零食不该吃?

假日缺乏运动,体内过多能量容易转化为脂肪,春节易成“增肥假期”

春节,市民家中往往准备了大量零食,这些都是孩子们的最爱。泉州市营养协会理事柯东伟提醒家长,要对孩子的零食种类严格把关,否则会影响健康。

棉花糖炸薯片 被列为“限制食用”

并不是所有的零食都适合小孩子,根据《中国儿童青少年零食消费指南》,棉花糖、油炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、炸薯片等,被列为限制食用零食。

柯东伟说,这些零食中含有防腐剂、色素,热量含量高,吃太多会影响小孩子正常的三餐摄入量,导致小孩子肥胖、营养不良。对含有色素和防腐剂食品的过多食用,像蜜饯、糖果之类的零食,对儿童肝脏功能、智力发育都会产生不良影响。家长可以为孩子们购买含铁等微量元素的红枣,含益生菌的酸奶,和营养价值高、含维生素A的豆制品。

父母在这种情况下,应该适当引导孩子,多挑选一些新鲜的、天然的、易消化的零食,多选富含营养的奶类、应季水果、坚果类食物,如牛奶、葵花籽、核桃、板栗,少吃油炸、过甜、过咸的零食。

饭前两个小时不要吃零食

春节期间,许多小孩的日常饮食习惯都会被打乱,常常是零食不离口。在饭前两个小时吃零食容易对小孩子产生危害。

《中国儿童青少年零食消费指南》指出,吃零食的时间切不可与三餐时间过于接近。零食应该作为正餐间的营养补充。孩子吃零食距离正餐至少相隔1.5至2小时。临睡前更不应吃零食,否则因为无法及时消化吸收,会影响睡眠质量,还会增加患龋齿的危险。儿童每天食用零食的次数应控制在3次以内,且量不宜过多,不能影响正餐食欲和食量。

边看电视边吃 零食容易过量

在春节假期,许多小孩子很喜欢这样的一种生活状态:在电视桌上摆满零食,一边看着电视,一边吃,不知不觉大量零食被吞了进去。吃下过量零食,假日缺乏运动,体内过多的能量很容易转化为脂肪存储在身上,春节成为许多孩子的增肥假期。“久坐,缺少运动,会使正在发育期的小孩身材矮小、身体虚弱、肠胃功能混乱。”柯东伟说。

此外,有些小孩子只顾着玩耍,对于一些容易造成危险的食品疏于防范。果冻、冷饮棒、棒头糖等,都可能伤及孩子。

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零食的安全等级

可经常食用的零食:新鲜蔬菜、水果;优质奶类零食;不添加油脂、糖、盐的豆浆、黄豆等;加油脂、糖、盐较少的煮玉米,无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等;水煮蛋;胡萝卜汁等新鲜蔬菜瓜果榨出的汁。

可适当食用的零食:葡萄干等用糖或盐加工的果蔬干;奶酪、奶片等奶制品;鱼皮花生等添加了油脂、糖、盐的坚果;经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等;蛋糕、饼干等;甜地瓜干等。

需限量食用的零食:罐头、蜜饯;炼乳;膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等;炸鸡块、炸鸡翅等;炸薯片、炸薯条等;甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水等碳酸饮料;奶糖、水果糖等含糖量很高的糖果。

[憨鼠责编:谷莹]

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