海南猪肉价格怎样?专家预计还会降
商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者李兴民摄影报道)全国生猪产能持续恢复,一路涨声不断的猪肉价格终于降温。农业农村部消息,随着前期生猪新增产能陆续释放,中国猪肉市场供给明显改善,价格震荡下行。9月以来,猪肉价格已连续两个多月下降。
根据国家发改委价格监测中心数据,海口地区精瘦肉环比下跌4.26%,同比涨跌幅:-8.6%;监测价格为30元/500g。肋条肉环比下跌2.02%,同比下降6.68%;监测价格为26.13元/500g。其余猪肉产品,价格均有下降。国际旅游岛商报记者连日走访海口发现,曾经坐上“火箭”的海口猪肉价格开始“亲民”了,未来价格趋势偏向走低。
市民:猪肉价格开始下降了
受“猪周期”影响,猪肉价格自去年开始坐上了“火箭”,频频登上热搜。如今,海口的猪肉价格真的降啦。
“老板,来一斤排骨。”11月29日,在海口市青年路白龙综合农贸市场猪肉摊前,市民王先生这样说。
“现在猪排骨每斤40元,五花肉每斤25元,精瘦肉28元,最大的区别就是降多降少的问题。”在白龙综合市场卖肉的商贩符老板这样告诉记者。
“肉价确实有变化,大超市比外面市场的还要便宜一些。”经常来海口美苑农贸市场买肉的市民向记者说。
另外一名市民表示,“不少社区超市的猪肉还搞促销活动,近期都有折扣。”在美苑农贸市场猪肉摊前,一位买肉的市民向商报记者反映,近期猪肉价格下降不少,前几天下班晚了回家,和商户讲讲价,20元买到一斤瘦肉。
养猪户:生猪出栏增加,价格走低
白龙综合农贸市场的肉类经营户表示,10月份猪肉的进货价降幅比较大,相对来说比以前下降了不少。“说实在话,我在白龙综合市场卖了很多年肉,猪肉涨价降价都是有周期的,现在降得还不是太多。”
养猪老板符老板称,进入10月后,按照以往的市场规律,受国庆节长假和猪肉消费旺季的影响,猪价反弹上涨,但是今年的生猪市场却一路下跌。他分析认为,由于往年国庆节前猪价都会上涨,所以很多养殖户都有在国庆、中秋前后出栏的计划,但是今年猪价不涨反跌,导致很多养殖户担心猪价跌、猪难卖。再是市场消费“低迷”,虽然现在生猪价格不断下降,但对于消费者来说猪肉价格依然觉得很高。
专家:预计未来猪肉价格会继续向下
随着前期新增产能逐步释放,新生仔猪持续增加,供应逐渐宽松,价格大幅下降。一些省份仔猪价格已从最高峰的每头2000元左右降至1000元以下。9月以来,猪肉价格已连续两个多月下降。
那么,后期猪肉价格走势如何?海南省养猪协会会长单位罗牛山畜牧有限公司副总经理万长华说,他刚参加完中南六省养猪协会大会,综合大会精神,他认为导致目前国内包括海南猪肉价格持续下跌的原因有以下五个:
一是大量资金开始进入海南养猪业,目前有大型养猪企业20多家,包括上市公司养猪企业8家,大大刺激了海南养猪业的发展。
二是生猪生产力大大提高,产能得到恢复,现在每天出栏生猪7000头至10000头。三是猪肉市场的供应正在逐步恢复,猪肉价格回落也理所当然。今年以来,尤其最近2个多月养猪行情持续走低,由原来生猪出厂价45元/公斤下跌到31元至32元/公斤。
四是我国进口猪肉的增加,对缓解我国包括海南猪肉需求、稳定猪肉价格起到了重要的作用。
五是由于前期猪肉价格处于相对高位,老百姓现在选择了其他肉类取而代之,所以除了重大节日外,大家对猪肉的需求量并不是很大。10月国庆、中秋双节过后,正好处于猪肉需求的低迷周期,所以猪肉价格下跌是无法避免的。
海南省养猪协会提醒,由于近期养猪成本刚性增加,前期高价购买仔猪的专业育肥户养殖利润将大幅收窄。不过,随着元旦、春节将至,大家都忙着要做腊肉、咸肉制品,他预计未来市场需求量也会有所波动,但是不会影响到猪肉价格继续向下的趋势。
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