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如何使用发酵剂培育食用菌[新闻]乌脚鸡

发布时间:2020-11-04 09:09:23 阅读: 来源:内墙砖厂家

利用发酵助剂制作食用菌培养料,具有发酵快,发酵好,既能高温发酵,又能低温发酵,大大缩短发酵制作时间,减轻劳动强度,降低成本等特点。它几乎可发酵一切需发酵的有机物料,且对环境条件要求较宽松,可广泛的适用于双孢菇、双环蘑菇、平菇、姬菇、草菇、银丝草菇、滑菇、鸡腿菇、姬松茸等多种食用菌的各种培养料的发酵处理。

快速发酵,省时省本

发酵助剂可使食用菌培养料2~3天内温度迅速升至60℃~70℃,启动温度在15℃以上;一般能使食用菌培养料发酵时间缩短一半以上;可使双孢菇培养料发酵时间缩短10天以上,提前7~10天出菇;平菇、草菇、鸡腿菇等培养料发酵周期缩短3~4天;减少翻倒次数,降低劳动强度,节省大量人力、物力等经济成本。

提高效率,增加产量

发酵助剂能快速有效地降解、转化物料养分,营养更加均衡丰富,并使食用菌尽快吸收,减少流失浪费,大大提高养分利用率。与常规处理相比,可使食用菌增产20%~30%。

杀虫灭害,提高品质

利用发酵助剂发酵食用菌培养料,有益功能微生物可大量和快速繁殖,产生高温高热,快速杀死大多数危害食用菌的害虫、虫卵及杂菌;功能微生物繁殖过程中形成有益微生物“优势菌群”,形成以“菌”(有益菌)制“菌”(有害菌)的生态保护机制;并能大量分泌酶、抗生素等代谢产物,多方面综合抑制杂菌生长繁殖;大大减少了化学杀虫剂、杀菌剂的使用,全面提高了食用菌的口感、风味、外观等品质,提高产品品级。

以上就是小编整理的如何使用发酵剂培育食用菌一文。大家可以带着兴趣了解一下,给自己的带来跟多经济效益。如需了解更多请关注中国农药第一网--农药信息网。

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